Al Piatto
Piatto Amadeus 9,00€
Prosciutto crudo Parma, mozzarelline di bufala DOP, contorno di stagione, speck dell’Alto Adige, rucola selvatica, bruschetta al pomodoro.
Tagliere 15,00€ (a discrezione della cucina)
Prosciutto crudo Parma, salame, speck dell’Alto Adige IGP, pancetta, formaggi, olive, noci, confettura.
Tagliere Formaggi 15,00€ (a discrezione della cucina)
Cheddar Westcombe/Cave DOP, caciocavallo affumicato, provolone del Monaco dop, Grana Padano DOP, noci, confettura.
Angus Argentino 20,00€
Angus Argentino 250g servita su letto di rucola selvatica, pomodorini ciliegino, scaglie di Grana Padano DOP.
Tagliata alla crema di noci 20,00€
Tagliata di Angus Argentino 250g, servita su letto di rucola e crema di noci.
Entrecote 18,00€
Entrecote di Argentino servita intera oppure tagliata.
Hamburger 150g 4,80€
Hamburger Scottona 150g filiera Pascale “Lillo”, insalata.
Hamburger 200g 7,00€
Hamburger Marchigiana 200g filiera Pascale “Lillo”, insalata.
Hamburger 300g 10,00€
Hamburger di Marchigiana 300g filiera Pascale “Lillo”, insalata.